GAAAANHAMOSSSS!
Foi em um dos concursos cervejeiro mais respeitados do mundo, que entre tantas cervejarias brasileiras, atingimos a excelência em cada estilo enviado e fomos selecionadas como as melhores cervejas nas subcategorias que estávamos concorrendo.
Para você entender um pouco mais de como funciona este concurso, segue a fio. O World Beer Awards é dividido em 2 etapas, nacional e internacional, na primeira onde levamos 9 medalhas foi a fase nacional que concorremos com diversas cervejarias brasileiras. As premiadas com medalha de ouro ganham o título “Brazil Winner” dentro da sua subcategoria, e voam diretamente para Londres na etapa mundial. Por lá as medalhistas competem dentro da sua subcategoria, e por fim, mas não menos importante, depois dessa maratona cervejeira elas disputam o título “The Best of the World” com cervejas do mundo inteiro, como foi o caso da amada Gold Amélia que recebeu esta medalha em 2019.
Mas vamos ao que interessa, pequeno beija-flor, essas foram as vencedoras:
? Mamma Sour – Wood Aged Sour
Subcategoria: Sour/Wild Ale
Categoria: Sour & Wild Beer
?Scarlett Flanders – Flanders Red Ale
Subcategoria: Flanders Red Ale
Categoria: Sour & Wild Beer
?Red Sönja – Irish Red Ale
Subcategoria: Amber
Categoria: Pale Beer
?Rouge Nammu- Fruit Beer
?Wild Wanda- Wild Ale com mirtilos
?Brigit Ale- American Pale Ale APA
?Ororo Dunkel- Munich Dunkel
?Super Nina- Hop Lager
?St. Paddy’s- Pastry Stout
Nesses concursos são avaliados à risca o que cada estilo de cerveja pede, como aroma, aparência, sabor, paladar e sabores adicionais, que mostram a capacidade de utilizar ingredientes resultando em cervejas incríveis!
É um misto de emoções, mas o que fica é a sensação de que estamos no caminho certo, que esses 10 anos de história reforçam que um sonho nunca é pequeno ou grande demais. Obrigado a todos que estão aqui juntinho da gente e do beija-flor, a sua, a nossa, é uma trajetória vitoriosa!
VALEEUUUUUU GALERA, VOCÊS SÃO F0D@!
Confira todas as premiações no site oficial World Beer Awards
